Portrait de français au Danemark #17 Marc Noël, Chef cuisinier à Silkeborg [da]

Le temps d’un après- midi il a fait revivre pour nous la cuisine basque de sa grand-mère, source d’inspiration originelle et fait partagé ses créations inspirées des spécialités découvertes à son arrivée au Danemark. Chef d’exception, Marc Noël, nous transmet son amour pour la cuisine aussi bien belle à voir que délicieuse au palais. A consommer sans modération !

Dernière modification : 15/09/2014

Haut de page